Tiltott Csíki sör 0.5 L palackos

A termékről

A Csíki Sörfőzés története - múlt és jelen 1584 - A csíki sörfőzés első írásos emléke a Possevino jezsuita szerzetes Transilvania kötetében; 1659 - "En, Cik Szeki Menash(a)ghi mester Szent mihali miclos diak főztem vala sert és az Kadbol meghre(s)zegetet(t)e(m) vala okos Ferenczet és Szebeni Petert.. "; 1727 - A csíksomlyói kolostor sörfőzdéjének leltára: "Eresztő kád 1/ Viricses kád 6/ Viricses tekenyő / Merő sétár 3/ Feredő kád 2 / Szuszék lakattal 1/ Sóőrlő 1"; 1779 - A Szent Antal kápolna protokolluma helyi sörfőzőket említ; 1890 - A Romfeld család már két sörgyárat is működtet; 1974 - Az ipari sörgyártás kezdete. A hagyományos, népi sörfőzés a kommunizmusban megszűnik, a gyárakat később idegen, multinacionális cégek szerzik meg; 2014 - Csíkszentsimonban újjászületik a legenda. A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egy csíki sörfőzőmesterrel életre kelti az 500 éves receptet, amely a középkori törvények alapján nem használ kémiai anyagot, csak árpát, komlót és vizet. 2017 - Évekig húzódó, igazságtalan jogi támadások eredményeképpen, ideiglenesen elveszítjük a Csíki Sör márkát, de - hála a közösségi összefogásnak- újra visszaszerezzük. Üdít, táplál és felvidít! Jó cucc!